Sábado  18 de abril de 2015.

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Zapote amarillo

Couepia polyandra Rose. Rosáceas. También conocido como zapotillo.

Arbusto originario de México, de 3 a 8 m de alto. Hojas oblongas o elípticas, tomentoso–blanquecinas abajo, algo coriáceas. Flores en panículas; pétalos 5, color crema. Fruto obovado, de 6 a 10 cm de largo y 3 a 5 cm de ancho, en forma de chile; cuando madura, es amarillo y posee una pulpa carnosa del mismo color, muy aromática y de excelente sabor; la semilla es alargada y está cubierta de muchas fibras; la cáscara es verrucosa, como la piel del sapo.

Este arbusto tiene un ligero parecido al guayabo. La característica más notable son sus hojas cubiertas por una especie de lana blanca en la cara inferior.

Prolifera en clima cálido subhúmedo y seco, donde hay terrenos arenosos, por lo regular a orilla de algunos ríos. Puede localizarse en las costas de nuestra entidad y en la parte baja de la cuenca del Balsas.

En medicina tradicional la corteza se utiliza como anticonceptivo.

(EAV)