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Hierbabuena

Mentha viridis. Otro nombre: yerbabuena.

Planta herbácea, de tallo cuadrangular; hojas opuestas óvalo–oblongas, aserradas y de color verde pálido; flores en espiga azul tenue o moradas; la planta y las hojas tienen olor a menta y sabor picante.

Se encuentra en cualquier parte, ya que su propagación es muy fácil y se hace a través de rizomas.

En Guerrero, se emplea como saborizante para alimentos (caldos); en medicina tradicional, contra dolores estomacales y en el tratamiento de diarreas, además de padecimientos biliares.

(EAV)